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![]() 西单晓富酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。“晓富粉面”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。晓富粉面主要采用红薯粉加工而成。 “晓富粉面”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱, 其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。晓富粉面行业的第一品牌是西单晓富酸... [详细介绍] |